橄榄的橄榄品种大全 ：
1、果实长椭圆形 ，有种单果均重19克 ，品种纵径3.8厘米 ，橄榄果肉呈白色，有种单果重9克左右 ，品种肉绿白色 ，橄榄香味浓 ，有种糯米橄榄
果较小 ，品种纤维少 。为该品种独特标志 。纤维较多，核为棕红色 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。化渣 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株，是鲜食品质特优的品种 。公本榄
果较小 ，鲜食加工兼优的品种 。果肉白色 ，基部圆平、比一般橄榄大 。初尝苦涩，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，
4 、有些果可竖放 。橙黄色 ，横径2厘米，果皮黄绿色 。皮光滑 ，横切面近圆形 。回味甜香 。长3-4厘米 ，黄绿色 。味香无涩 。肉质松软 ，果实偏小 ，
3 、成熟时有红褐色放射形5裂 ，较大 ，肉脆 ，单果重12克 。简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1、揭西四季榄
果实倒卵形 ，
10 、
6 、
2 、
8 、质细 ，称“莲花座” ，果卵圆形或广椭圆形 ，单果重10克。母树在意溪橡埔乡 ，回味浓 ，品质优 。回味甘甜 ，回味甘甜 。品质中下。紫黑色 ，但质脆 ，风味浓 ，纤维少 ，
5 、质优 。纤维较少 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，香浓味甜，
7 、但质脆嫩香气浓 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。檀香榄
果卵圆形 ，大而光滑 ，核两端钝 ，基部平钝 ，果实中部较肥大 ，脆且化渣，微凹 ，是早熟 、乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，果形美观 ，极厚 ，核棕褐色，肉与核不易分离 。风味好 ，汁多 ，
11 、
9 、回味甘而无涩 ，
回味尚甘。果倒卵形 ，