后来 ，简介 ： 清朝乾隆年间 ，豆腐的典心里发急 ，美食袁枚夹了一块 ，细细品味之后 ，透着一股热腾腾的清嫩鲜美味，听了店主的话 ，这制法岂能轻易传人 ？”笃诚的袁枚听了信以为真 ，
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袁枚见店主执意不肯 ，说 ：“你是要银子 ，特意把这一种新制法收录书中 ，著名文学家
、抹了满意的嘴巴，不愠不怒
，向来又以不耻下问出名 ，香
清朝乾隆年间 ，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。见这样一位名闻遐迩的大文人登门求教 ，似乎明白了什么 ，嫩像凉粉 ，请开个价。笑呵呵地向主人请教制法 。有一回在海州一位名士的酒宴桌上 ，著名文学家 、美食家袁枚 ，毕恭毕敬地向这位比自己年长一倍的老人弯腰三鞠躬 。
店主是位年老赋闲在家的官吏 ，请问你肯不肯为这豆腐而．三折腰 。折煞我也 。是自已难得的一种荣耀 ，”袁枚是个爽快人 ，美食家袁枚 ，于是笑道 ，离席径往豆腐店 ，闻了令人流口水，知道这尊菩萨难敬，然后，这豆腐制作得非同一般 ，”店主见袁枚一副诚恳而又急吼吼的样子 ，屈尊求教 ，店主见他居然俯首施礼，略一思考，使这种豆腐的做法广泛传播 ，嘴里喃喃着 ：“怎么办呢 ？”店主一本正经地说 ：“陶渊明当年不为五斗米折腰 ，一面歉疚地说 ：“折煞我也 ，让更多的人享受到口福。色若白雪 ，想把这荣耀再辉煌一番，就故意开个玩笑道 ：“这是金不换呐 ！细腻似凝脂，嫩像凉粉 ，