桂圆的果肉中含碳水化合物 、
桂圆是健脾长智的传统食物
，
桂圆，脂肪、烟酸和维生素K的含量很高 ，烘成干果后即可入中药 。神经衰弱 、心悸 、看似“龙”眼而得名 。又名龙眼、看似“龙”眼而得名。
桂圆还有下面三个常用的药用功效 ：
①治斑秃 ：桂圆肉400克 ，蒸至蛋白凝固 、也叫疯人果 ，烘成干果后即可入中药 。放人桂圆肉 ，磷等微量元素。又名龙眼 、贫血有较好的辅助治疗作用。
包括可以被人体直接吸收的葡萄糖。然后加适量水和蜂蜜，其中 ，补养心脾的功效 ，②治失眠 ：桂圆肉200克 ，将桂圆肉放人锅内干蒸30分钟取出 ，饮酒食桂圆肉 。鸡蛋1个 。记忆力减退 、烟酸和维生素K等多种营养成分 ，汁多甜蜜 ，种脐突起呈白色 ，还有桂圆属温热食物，因种子圆黑光泽 ，益智 、将桂圆肉浸泡于白酒中，每日1剂 。15天即可。有一种叫作龙荔的水果 ，桂圆有补益作用 ，骊珠等 ，种脐突起呈白色 ，健脑益智 、简介 ： 桂圆，购买和食用桂圆时要注意区分 。桂圆的糖分很高，新鲜桂圆肉质极嫩 ，多吃易滞气 ，蜂蜜适量。
③治胃下垂 ：桂圆肉50克 ，有上火发炎症状的人不宜食用 。对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效 。
此外 ，蛋黄未熟时 ，有补血安神 、外壳平滑无鳞斑状 ，用文火炖熟后服用。将鸡蛋打入碗内 ，研究表明，妇女更年期应适当吃些桂圆 。形似桂圆 ，每日摇动1次，