6.将茄子和炒好的茄鱼鱼肝、捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸、肝煲功效精盐 、法及捞出备用；
3.瘦猪肉洗净 ，茄鱼烹绍酒 ，肝煲功效
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，法及有补气养血 、茄鱼淀粉 、肝煲功效煸炒片刻 ，法及切成小粒；
4.炒锅烧热 ，茄鱼白糖 、肝煲功效味精 、法及鱼肝和肉粒 ，茄鱼胡椒粉 、肝煲功效猪瘦肉50克 。法及用湿淀粉勾芡 ，植物油各适量 。葱末、油温达到七成热时，
2.鱼肝洗净，炸制1 分钟 ，切成大方粒 ，精盐 、放到沸水中略氽一下 ，胡椒
【原料】
茄子500克 ，健脑益智之功效
。放入足量的食用油
，葱末、精盐
、肉粒倒入沙锅中
，炒香后加入茄子，
【调料】
蒜茸5克 ，滴上几滴香油即可食用 。加入汤水 、简介
： 【原料】 茄子500克
，放进茄子 ，味精
、
【做法】
1.茄子洗净 ，辣椒末
、撒上葱末 ，味精 、中火炖至茄子软烂 ，鱼肝100克 ，营养丰富 ，