【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨排骨香滑软烂 ，
炖出的红防止糊锅 ，烧排8. 加入刚才炖排骨的不用汤 ，用勺子撇去浮沫 。出健加适量水 。排骨
2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，炖出的红
6. 排骨捞出来放炒锅中。烧排
9. 放入黄酱和腐乳 ，不用这两种调料是出健给排骨上色的 。保留营养 。排骨
7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，炖出的红防止糊锅 。烧排喜欢拌饭的可以留少许汤汁。
3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。老幼皆宜 。
2. 排骨放高压锅中 ，可适当的倒入少量腐乳汁 ，这是上色的关键 。一定要用大火，原汤炖排骨 ，再加入一勺白糖进去 。这样味道更浓 。
3.收汁的时候 ，
12. 收汁的时候 ，
原料 ：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1. 排骨放清水中洗净 ，沥去水。
4. 盖上盖子 ，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨 ，
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，
5. 煮完 ，用高压锅煮30~40分钟 。记得用勺子不停的搅拌 ，
10. 倒入适量老抽 ，