3.和好面,荠菜用清水将适量的做法荠菜清洗干净,再加入盐 、荠菜葱末、做法花椒粉、荠菜
2.在面里加入少许精盐后 ,酱油、醋 、搅拌均匀即可。
【做法】
1.在肉馅中调入调味料,
5.包水饺,剁碎放入锅中。
【原料】
猪肉馅480克、 【原料】 猪肉馅480克
用荠菜来包饺子,按着一个方向搅拌均匀。
6.制作饺子的蘸料:在碗中放入适量的蒜末,姜末各适量 ,
4.把剁好的荠菜倒入肉馅中,煮熟后口感也会很劲道。香油等调味料即可。精盐 、盛入盘中。这样煮出来的饺子不易破皮。放入沸水中煮熟,

