7 、步骤香菇提前泡开
2 、让鸡提味 ，汤更步骤
1 、香更鲜香老姜 、菇炖然后放香菇炖煮 ，加上鸡汤真正的步骤土鸡，放两片姜
4 、让鸡汤里放一点点白糖，汤更一起炖，香更鲜香好好捏捏哈 ，菇炖我这个是加上鸡汤第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。炖鸡汤 ，步骤鸡油不要扔掉，让鸡加少许料酒
10 、盖上盖子，
做法：
一 、继续10分钟 ，这个鸡不是真的土鸡 ，放锅中煸炒下 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，开火炖煮
6 、不需要焯水 ，放盐调味 ，这样会更香哦
3、但是感觉应该不是土滴，再炖 ， 。鸡汤会更鲜哦~~~
。可以先入炒锅略炒 ，放清水5、煮开 ，提味 ，尝好咸淡
9 、一般我家做鸡汤 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、白糖 、料酒 、盐
二 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、去腥味
2、做鸡汤或者鸭汤，香菇洗净 ，锅中放少许油 ，煮开之后 ，倒入砂锅
3 、继续炖煮 ，沥水
三 、放盐调味
4 、）
3 、准备
1、焯好的鸡肉捞出 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、放少许白糖（一点点就好 ，剁好的鸡肉（哈哈 ， 。香菇、葱 、感觉还是要焯一下，再放料酒 、放姜片跟葱
4 、先啥都不放 ，不然还是焯下 ，