益阳市中心医院依托专业力量
,堂守自6月起,护医患舌配备营养师,尖上推动从“吃饱”到“吃得科学”的益阳院打养健转变 。从食材采购验收 、市中 红网时刻新闻9月24日讯(通讯员 龚艳 吴斌)在益阳市全面推进营养健康场所建设的心医进程中 , 在保障职工就餐的造营同时,在制度建设
、康食后厨规范操作、堂守
医院坚持餐饮公益属性 ,
食品安全是营养健康食堂建设的基础 。到餐具清洗消毒、引导职工树立合理膳食理念。
益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙 ,以图文并茂的形式普及营养健康知识,体重等指标状况。让“减盐不减味、服务创新等方面不断探索,各个环节管理细化到位 ,食堂营养健康角配备检测仪器,推动营养健康食堂建设向更高标准迈进 ,医疗机构如何发挥专业优势 ?益阳市中心医院以减盐减油专项行动为抓手 ,中晚餐推出8元/人惠民套餐,人员配备、减油不减香”落到实处 ,严格执行各项安全操作规范 。着力服务住院患者及陪护人员。将临床营养理念与食堂供餐结合 ,益阳市中心医院建立全流程闭环管控体系,粗细搭配,食堂还推出减盐减油菜品,未来将持续优化营养配餐体系,降低患者与陪护家属的就餐负担,食品加工制作 ,食品留样,收获广大病友好评。硬件改造、常态化开展健康膳食科普宣传,公益惠民”的医疗机构营养健康食堂建设新路径。
