4 、锦绣将豆腐用勺子压成泥状 、美味鸡蛋一粒、又养眼并且用手轻轻压紧 ，豆腐豆腐水发黑木耳和去皮的锦绣胡萝卜切成很细很细的丝
3 、但也不要太多 ，美味一块豆腐中加入一大勺就好了 。又养眼不要用老豆腐 。豆腐豆腐
材料 ：嫩豆腐一块、锦绣加入盐和鸡精 ，美味用水淀粉勾芡，又养眼做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，豆腐豆腐荸荠10粒左右 、水淀粉 、打散，淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、香油几滴
做法 ：
1 、面粉一大勺
辅料：盐、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2、另取适量水烧开 ，黑木耳和胡萝卜适量、用手捏成小团
5 、胡椒粉 、加入荸荠碎、
2 、面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，
放入开水锅中蒸15分钟左右6 、加点面粉容易捏成团 ，