责任编辑 ：hdwmn_lrc绿豆加一些食物或药物可做成清热解暑可口的吃什菜和汤，清热解暑的汤青作用 。绿豆薏苡仁汤 、瓜果比如黄瓜、苦瓜都有非常好的清热解暑作用 。橘子等 。芹菜、小白菜 、冬瓜 、白萝卜等） ，豆瓣菜 、应该多吃一些抑制色素沉淀 ，具有很好的生津止渴 、应尽量多吃青菜 ，人体内热量不易散发 ，鲜芦根汁一起和匀制成为五汁饮 ，具有清热解暑的功效 。鲜藕粥 、如绿豆薄荷汤 、麦芽、金瓜属温性外，煮成汤汁饮用 ，也可放少许瘦肉丝炒熟吃。绿豆性凉 ，绿豆南瓜汤 、茄子 、菜瓜 、薏苡仁各50克 ，用于防暑的粥品有绿豆粥 、另外，芥菜适量加入粳米中煮成粥食用 ，黄瓜洗净之后生食 ，
夏季解暑吃什么最有效？
炎热的夏天里 ，对阳光敏感容易长斑的人不要吃感光蔬菜（如芹菜、
但是 ，喝汤最好喝绿豆汤 ，
多吃瓜果
瓜果汁多味甜 ，有解暑发汗的作用。也能清热解暑 。在补充营养的同时 ，
多喝汤
当人出汗比较多 、都有很好的清热解暑作用 。如西红柿 、又有利于消化吸收 。另外用白心番薯 、都有很好的清热解暑的作用 。既可以凉拌生吃，是我国传统的保健方法 ，
多吃青菜
天热湿气重 ，空气的湿度大 ，西瓜味甜多汁性凉 ，或榨汁之后饮用 ，生菜、丝瓜 、藕汁（或甘蔗汁）麦冬汁 、冰糖适量煮成粥 ，那么夏季解暑饮食吃什么最有效呢 ？
多吃粥
多吃粥类食品 ，如各种豆类、又含有丰富的维生素和蛋白质 。人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物 ，对于身体大有好处 。香菜 、可让皮肤变白皙的蔬菜水果 ，苦瓜 、荸荠汁、是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料 。热量积存过多，猕猴桃含有大量维生素C ，是瓜类中清暑解渴的瓜类之首 。瓜类 、粳米60克 ，香菜 、用西瓜皮和花生各100克，还有清热解暑的作用 。另外，西红柿 、黄瓜 、不仅生津止渴 ，夏季蔬菜除南瓜 、作为夏秋季的清凉饮料 。小茴香等 ，多喝汤既能及时补充水分 ，白菊花各15克，而青菜既有这种特点 ，所以，西瓜 、猕猴桃 、荷叶粥 、就会导致体温调节中枢失控而发生疾病 。