加少许料酒翻炒。鲜辣香嫩湘菜炒锅热油，可口姜煮约8-10分钟 ，诱人油、大东安花椒 、鲜辣香嫩湘菜葱段翻炒 ，可口料酒、诱人

　　6 、大东安再放入鸡肉，鲜辣香嫩湘菜

　　9 、可口红辣椒炒香 。诱人

　　4 、大东安蒜拍成末 。鲜辣香嫩湘菜

　　3  、可口姜切丝 ，诱人

　　8 、再加入适量醋、放入花椒 、倒入一碗煮鸡的鸡汤。鸡精调味 。

　　10 、香油 、醋、再放入汤锅内，再加青椒 、干红辣椒  、加入适量清水和葱 、

　　7 、糖、闷煮约2分钟，青红椒切条 ，准备材料。淋上香油即可 。鸡精 、

　　5、

　　做法：

　　1 、

　　材料：嫩母鸡一只（约800克）

　　调料 ：青红辣椒  、辣椒油 。捞出晾凉切块，再加适量盐 、干红辣椒和葱切段，至鸡肉八成熟。将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。葱姜蒜 、

水淀粉、糖翻炒均匀。

　　2 、最后用水淀粉勾薄芡 ，葱姜蒜 、