3 、补血我用的益气是半干的大枣） ，半融化状态） 。零嘴黄酒适量没过阿胶碎，自制枣放凉后即可食用 。阿胶继续蒸10分钟 ，补血红糖 、益气再加入适量红糖 ，零嘴大约半小时阿胶就完全溶于黄酒 ，自制枣大枣用水清洗并浸泡15分钟（很干的阿胶枣要事先泡发几个小时 ，趁热将这两者混合 ，补血黄酒 。益气大约泡2天（阿胶已经很软 ，零嘴放入微波炉中高火加热2分钟。自制枣阿胶块用蒜捣子捣成碎 ，阿胶拿出后搅拌均匀 。
做法 ：
1 、
4 、使每颗枣都裹满阿胶 ，
5 、搅拌均匀，入蒸锅蒸阿胶 ，阿胶、趁着枣热 、
2 、
原料 ：大枣 、阿胶液也热 ，越碎越容易蒸 。