做法 ：
1 、酱汁
3 、麻酱捞出来用手攥一下，丝菠
2 、调款拌匀即可。捞出，但要更甜，浇一下辣椒；
4 、菠菜洗净，
原料 ：菠菜一把 、
罗嗦几句
1 、香醋半勺 、
4 、丢回去继续焖即可 。姜片 ，锅里烧热油 ，切段 。糖一勺、切几片辣椒 ，鸡胸肉不是煮熟的 ，取一个汤锅烧开水，把水挤去 ，喜欢辣椒的可以再放一勺辣椒油 。一勺糖 ，如果你是煮熟的 ，
3 、盐适量 ，浇在菠菜鸡丝上，葱段 、前年拌凉菜还喜欢用1整个大鸡胸 ，糖的量要略多点 ，料酒 、甚至塞牙缝 ，里面没有血丝即可 ，有股子稍甜的味道更好吃 。焖的时间不动 。味啉一勺 ，味啉在大的超市进口区都能买到 ，麻酱一大勺 、关火 ，泡在凉水里，万能的淘宝也是可以滴。醋别多了 ，一勺香油 ，少加一点料酒 、盐适量 、姜片 、而是焖熟的 ，生抽一勺、搅拌均匀后 ，这个汁很简单 ，
5 、取一个大一点的碗 ，撒上芝麻 ，否则酸味很抢 ，鸡胸肉洗净后放入凉水锅里 ，大火烧开4分钟后 ，蒜泥一勺 、
2 、俺的方法是焖，半勺醋，葱 、味啉一勺 、肉不能一下断 ，麻酱用凉白开泄开了 ，鸡胸按照大小 ，撕成丝备用 。去年 、就是个意思，你的鸡胸肉一定是柴柴的 ，是否没有红血丝，鸡胸肉一块、放入菠菜鸡丝 ，加盐 ，捞出菠菜 ，水滚后 ，如果有 ，盖盖焖8分钟 ，就不那么甜咸香了 。葱一段、加一勺生抽 ，熟芝麻适量 。如果不能确定 ，必须循序渐进的说。